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Zoom sur
BordeauxEn quelques années, la « belle endormie » est devenue une destination culturelle et bistronomique de premier plan. Ville préférée des Français, Bordeaux offre toutes les commodités d’une grande ville et la possibilité de s’échapper à l’océan, dans les Pyrénées ou encore en Dordogne et en Lot-et-Garonne. Saint-Michel, Saint-Pierre, Jardin Public, les Chartrons, la Victoire, Tourny… chaque quartier possède son propre caractère. Bordeaux s’est ré appropriée son identité maritime avec l’aménagement des quais et des croisières quotidiennes sur la Garonne. L’histoire et l’art de vivre sont palpables dans cette ville festive, arty et gourmande.
TOUR D'HORIZON
Porte Cailhau
L’étape des pèlerins de Saint-Jacques de Compostelle
Au cœur de la ville s’élève un des plus vieux beffrois de France, haute de 35 mètres, la porte Cailhau faisait partie à l’origine des fortifications de la ville. Sa grosse cloche rythme la vie bordelaise depuis le XIIIe siècle. Face à la Garonne et au pont de Pierre, près de la Place de la Bourse, elle est le point de départ d’une balade dans les ruelles pavées du quartier médiéval Saint-Eloi.
Maisons hollandaises
Un passé maritime, portuaire et fluvial
Au 28 et 29 quai des Chartrons à Bordeaux, deux maisons jumelles dites « hollandaises », construites vers 1680, rappellent l’importance du port de Bordeaux et de son passé lié au commerce triangulaire. Leur architecture est inspirée de celle des maisons flamandes, et témoignent de la prépondérance des Hollandais et des Flamands dans le commerce bordelais au 17è siècle. De là, vous pourrez rejoindre la rue Notre-Dame, un des plus anciens axes du quartier des Chartrons avec ses brocanteurs et designers.
La Cité du Vin
La cathédrale du vin
Inaugurée en 2016, la Cité du Vin, c’est tout d’abord un geste architectural avec un bâtiment, tout en rondeurs, à l’extérieur comme à l’intérieur. La structure est en forme de cep de vigne noueux pour rappeler à la fois un vin tournant dans un verre et les remous de la Garonne. Une exposition permanente est dédiée à tous les aspects de la vigne. Une vinothèque de 14 000 bouteilles et un restaurant en hauteur complètent ce lieu unique.
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